Co je protein?

Protein je nezbytnou součástí lidské stravy. Nachází se v různých potravinách, jako jsou mléčné výrobky, vejce, mořské plody, luštěniny, maso, ořechy a semena. Bez ohledu na zdroj se bílkoviny, které jíme, v našem těle rozloží a přemění na nové bílkoviny. Tyto proteiny dělají vše od boje proti infekcím až po pomoc při dělení buněk. Protein… Pokračovat ve čtení Co je protein?